Día de la Empanada: el secreto agridulce que hace única a la receta cordobesa
vía córdoba
Cada 8 de abril, el calendario gastronómico rinde tributo a la empanada. En nuestra provincia, este plato no es solo una costumbre, sino un "tesoro" centenario que fusiona la herencia andaluza con el sello del gaucho.
