Más de 40 sabores sin TACC: dónde queda la heladería de Córdoba que es furor
El local combina heladería artesanal, cafetería y opciones de almuerzo pensadas para celíacos y público general.
Redacción Vía Córdoba
13 de abril de 2026, 16:32
En el competitivo mapa gastronómico de Córdoba, cada vez más personas buscan lugares que combinen seguridad alimentaria y buena experiencia culinaria. En ese escenario, Deligood, ubicada en pleno barrio Nueva Córdoba, logró posicionarse como una de las propuestas más atractivas para quienes buscan alimentos libres de TACC sin resignar sabor ni variedad.
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El local funciona como heladería, cafetería y punto de almuerzo, con una carta pensada para que las personas celíacas puedan elegir cualquier producto sin preocuparse por la contaminación cruzada. Al mismo tiempo, su propuesta también atrae a clientes que simplemente buscan una opción gastronómica diferente en la zona.
Una heladería artesanal con más de 40 sabores sin gluten
El origen del proyecto está en su heladería artesanal, que actualmente ofrece más de 40 sabores de helado 100% libres de TACC. La elaboración se centra en lograr texturas cremosas y sabores intensos, utilizando materias primas seleccionadas para competir directamente con las heladerías tradicionales de la ciudad.
Entre los sabores disponibles se encuentran clásicos como dulce de leche, chocolate y frutales, junto con opciones que marcan tendencia, como pistacho o chocolate Dubai, una de las variantes más buscadas por los clientes.
Cafetería y pastelería sin gluten en Córdoba
La propuesta gastronómica de Deligood no se limita a los helados. El local también cuenta con un sector de cafetería y pastelería sin gluten, donde se pueden encontrar productos clásicos como medialunas, tortas, budines y otras preparaciones dulces ideales para acompañar un café.
Pensando en quienes viven, estudian o trabajan en la zona, Deligood también incorporó opciones de almuerzo sin gluten. En su carta aparecen platos rápidos como pizzas, empanadas, pastas y tartas, pensados para resolver la comida diaria sin resignar sabor ni seguridad alimentaria.
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Con una combinación de sabores artesanales, ambiente agradable y una carta inclusiva, la propuesta demuestra que la gastronomía sin gluten puede ser tan variada y atractiva como cualquier otra dentro de la escena culinaria de Córdoba.