Monteros celebró el inicio de la zafra del Ingenio Ñuñorco
El ministro Regino Amado destacó el impacto de la actividad en el empleo, el comercio local y la economía de la ciudad.
Redacción Vía Tucumán
30 de mayo de 2026, 06:46
El Ingenio Ñuñorco, perteneciente a la firma Yabitel S.A., inició este viernes su octava zafra consecutiva desde su recuperación en 2019, con una ceremonia de Acción de Gracias y Bendición de Frutos realizada en la ciudad de Monteros.
El acto contó con la presencia del ministro de Gobierno y Justicia, Regino Amado, en representación del gobernador Osvaldo Jaldo, junto a funcionarios provinciales y municipales, legisladores, empresarios, representantes institucionales, trabajadores y vecinos.
Durante su discurso, Amado remarcó el valor económico y social que tiene cada inicio de zafra para la ciudad. Señaló que la actividad significa “bienestar para los empleados y obreros”, además de un impacto positivo en el comercio local por los salarios volcados al consumo.
El ministro también recordó el escenario de 2019, cuando la planta estuvo cerca del cierre definitivo, y destacó las gestiones realizadas junto al entonces intendente Francisco “Pancho” Serra y la comunidad monteriza para preservar las fuentes laborales. En ese marco, valoró la decisión del empresario Juan Carlos Crovella, propietario de Yabitel S.A., quien apostó por la continuidad del ingenio y sostuvo inversiones para modernizar la fábrica y ampliar su capacidad productiva.
Por su parte, Crovella afirmó que el ingenio mantiene un crecimiento sostenido desde hace ocho años y precisó que hoy cuenta con “un 30% más de capacidad de producción” y “un 30% más de días de zafra” respecto de 2019. También reconoció dificultades por la caída del consumo interno y la situación económica nacional, aunque sostuvo que existe “un gran compromiso” de la industria para exportar excedentes y sostener el mercado interno.
A su turno, Serra, en representación del intendente de Monteros, Francisco “Panchito” Serra, destacó la importancia de la actividad azucarera para la ciudad y aseguró que esta nueva zafra representa “esperanza y tranquilidad para muchas familias”.
Amado ratificó que el Gobierno provincial continuará acompañando al sector productivo y defendiendo las fuentes laborales. Sostuvo que el trabajo articulado entre el sector público y privado permite sostener la producción, generar oportunidades y fortalecer la industria y el empleo tucumano.
La misa fue encabezada por el cura párroco de la Iglesia Nuestra Señora del Rosario de Monteros, padre Jorge Micheloud. También participaron el secretario de Producción, Eduardo Castro; el secretario de Acción Política y Comunitaria, Daniel García; la subsecretaria de Relaciones Internacionales y Empresariales, Carolina Marañón; el legislador Alberto Olea; el director de Acción Política, Coqui Sosa; el director de Comercio Interior, Manuel Canto; la subdirectora del Archivo Histórico de Tucumán, Carolina Juárez; autoridades del Hospital Regional General Lamadrid, su director Ariel Juárez, el subdirector Claudio Aliberti y el subdirector técnico Mauricio Carbone; los concejales Daniel López, Noelia Varas, Rosana “Bony” Chabán, Lucas Frontini, Belén Serra y Mauricio Ovejero; el gerente del Parque Industrial, Tecnológico y Logístico Monteros, Carlos Arnau; el presidente de los Bomberos Voluntarios de Monteros, Emmanuel Barrera; el jefe de Cuerpo, Jorge López; y el presidente de la Unión Comercial e Industrial de Monteros, Daniel Younes. Además, estuvieron presentes autoridades provinciales y municipales, directivos educativos, alumnos abanderados, representantes del Instituto Provincial de la Administración Pública, instituciones intermedias, fuerzas de seguridad, proveedores, transportistas, cañeros, obreros, empleados y vecinos de Monteros.