Desarrollo tecnológico del sector frutillero en la provincia
Buscan optimizar los tiempos de cosecha y mejorar la calidad de la fruta


La articulación público-privada para impulsar el desarrollo tecnológico del sector frutillero en la provincia fue motivo de una carta inención firmada por INTA Famaillá (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) .
El acuerdo fue firmado por ejecutivos del organismo nacional y una empresa privada "consolidando una agenda de trabajo conjunto orientada a la investigación, la extensión y la asistencia técnica". Precisaron que "avanzamos en la implementación de sistemas de producción bajo cobertura, como los macrotúneles, una tecnología clave que permite proteger los cultivos frente a contingencias climáticas, optimizar los tiempos de cosecha y mejorar la calidad de la fruta". Aclararon que "este modelo incorpora el uso de sustratos orgánicos, eliminando la necesidad de desinfectantes químicos y promoviendo sistemas más sostenibles. Esta innovación no solo permite adelantar las cosechas para acceder a mejores oportunidades de mercado, sino que también busca ser transferida y adaptada a todo el sector productivo, generando un impacto positivo en la competitividad y el desarrollo regional". Finalmente destacaron que con esa iniciativa " reafirmamos nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad, apostando a tecnologías que fortalezcan el sistema productivo y brinden respuestas concretas a los desafíos del contexto climático actual".