Adrian Gerbaudo
El Gobierno Local continúa llevando adelante iniciativas que promueven la autoproducción y garantizan el acceso a alimentos saludables, a través del Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela que por segunda vez en el año adquirió semillas de la temporada otoño - invierno, para poder entregar a la ciudadanía.
Los kits son armados artesanalmente por los Promotores Ambientales haciendo uso de sobres de papel reutilizado. Cada sobre incluye 6 variedades: espinaca, perejil, zapallito de tronco, rúcula, remolacha y achicoria.
Quienes estén interesados, pueden retirar el kit en la oficina del IDSR, ubicada en el Pasaje Carcabuey, Local 2, de lunes a viernes de 7:00 a 13:00. Se entrega una única unidad por domicilio.
Enrique Soffietti, director del IDSR mencionó: “La huerta permite que las familias tengan la posibilidad de realizar una tarea conjunta, además de promover la incorporación de hábitos saludables en la alimentación”.
“Creemos que es una política pública de gran valor entregar las semillas, facilitando a la ciudadanía la materia prima para la autoproducción. Siempre que realizamos las entregas se acercan personas de todos los barrios y edades muy entusiasmadas, y nos comparten experiencias valiosas, generando intercambios muy enriquecedores”, agregó.
“Además, esta iniciativa nos permite fortalecer el vínculo con las comunas y los municipios, ya que gracias a las compras conjuntas facilitamos que puedan acceder a la compra, reduciendo costos y multiplicando el alcance en toda el Área Metropolitana”, finalizó el funcionario.