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| miércoles, 10 de junio de 2026
El emprendimiento Dulce Brasil presenta huevos elaborados con brigadeiros, un tradicional postre brasileño que gana protagonismo en la ciudad con una impronta artesanal y familiar.Una propuesta gourmet con identidad propia.
La propuesta principal es el huevo relleno, una versión gourmet que combina texturas y sabores en capas. Cada unidad, de entre 430 y 450 gramos, incluye una base de chocolate semiamargo, dos capas de brigadeiro a elección —tradicional, chocolate blanco o coco— y toppings personalizados como Oreo, Chocolinas, dulce de leche, Mantecol, Nutella, frutos secos o granas.
El producto se completa con tres mini brigadeiros elaborados con los sabores seleccionados, generando una experiencia pensada más allá del chocolate tradicional. Precio: $22.000.
Para quienes buscan una alternativa más accesible o para compartir, Dulce Brasil ofrece los mini huevos rellenos, una presentación de cuatro unidades (200 gramos en total), cada uno con relleno de tres mini brigadeiros y cobertura de chocolate semiamargo.
Se entregan en una caja alusiva a la fecha, pensada también como opción de regalo. Precio: $14.000.
Detrás de Dulce Brasil están Fabiana Arozena y Ayelén González, madre e hija que hace más de cinco años decidieron apostar por un proyecto propio. La iniciativa nació como una forma de generar ingresos, pero rápidamente se transformó en un emprendimiento con identidad, basado en una receta tradicional de Brasil.
Fabiana, hija de madre brasileña, incorporó desde pequeña la cultura del brigadeiro, un dulce presente en celebraciones y reuniones familiares en ese país. Esa herencia, combinada con la visión emprendedora de Ayelén, dio forma a una propuesta que hoy se consolida en Paraná.
Los brigadeiros, elaborados de manera artesanal, son el eje del emprendimiento y ahora encuentran en estas Pascuas una nueva forma de presentarse, adaptándose a una tradición local pero con un sello diferente.
Con una propuesta personalizada, estética cuidada y sabores intensos, Dulce Brasil se posiciona como una opción distinta dentro de la oferta de Pascua en la ciudad. La combinación de chocolate y brigadeiro ofrece una experiencia más elaborada, pensada tanto para regalar como para compartir.
En un contexto donde el consumidor busca productos originales y personalizados, este tipo de iniciativas artesanales comienzan a ganar terreno frente a las opciones industriales, aportando valor desde la identidad y la calidad del producto.
Miguel A. López