Micaela Sorrentino
La municipalidad de Guaymallén organizó un nuevo taller informativo sobre la celiaquía, el cual está destinado a todos los vecinos del departamento que quieran aprender sobre la enfermedad.
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El evento se realizará este jueves de 17 a 18 h, en el Polideportivo Joaquín Salvador Lavado “Quino”.
Los cupos son limitados y quienes deseen formar parte deben inscribirse previamente a través del teléfono 261 2443927 (Innovación Educativa). Además, en esa misma línea, podrán realizar consultas o solicitar más información sobre la iniciativa.
Se abordarán temas referidos a la enfermedad como sintomatología frecuente, diagnóstico, contaminación cruzada, dieta libre de gluten, cosmética apta para celíacos e higiene y seguridad de los alimentos.
El taller se llevará a cabo respetando el protocolo sanitario vigente para este tipo de actividades. Se le solicita a los asistentes cumplir las recomendaciones generales emanadas por organismos oficiales, tales como utilizar correctamente el tapaboca, higienizarse frecuentemente las manos con alcohol líquido o en gel y mantener la distancia social establecida.