Cecilia Martínez
Se trata de la planta frigorífica de capitales extranjeros del departamento Colón, en la provincia de Entre Ríos. "Es como ingresar a un teatro preparado para ver un concierto y encontrarse con todos los instrumentos, pero sin los músicos" definió Carlos Fernández Souza, asesor del presidente de la compañía en recursos humanos y relaciones institucionales.
Fernández Souza, detalló que la dotación total del personal de Procesadora Ganadera Entrerriana Sociedad Anónima "asciende a 370 personas, de las cuales 30, están asistiendo en mantenimiento por carga y descarga, más parte de la vigilancia y administración, porque hay que seguir efectuando pagos".
Es decir, "hay 340 personas que están de licencia, algunas esta semana y otras la semana que viene porque hemos hecho alguna rotación, tratando de minimizar la contingencia de salir de vacaciones en un momento en el que no se puede disfrutar plenamente".
En cuanto al
período de vacaciones
computadas por estos días, “
parte del personal tenía pendientes del año 2019
, que por supuesto aprovechamos; mientras el resto del personal hizo un mix: parte de vacaciones de 2019 y parte de 2020”, y agregó, “
Vamos a aprovechar para hacer tareas de mantenimiento y algunas refacciones
, para así dejar la planta en perfectas condiciones para arrancar nuevamente a trabajar, el lunes 13”.
Respecto al momento de recesión de la planta, el asesor expresó; "Ha habido un brote de coronavirus en China, se revisan todos los contenedores y esto dificulta la operatoria de PGE, que exporta prácticamente toda su producción hacia allí, entonces tomamos la decisión de adelantar vacaciones como un mal menor dentro de estas circunstancias".
En cuanto a la situación de los trabajadores, Fernández Souza expresó, "No hubo ninguna persona que se opusiera o lo rechazara, entendiendo la situación de que lo que se tiende es a salvaguardar la fuente de trabajo. De hecho, PGE venía trabajando muy bien: Estábamos con una cuadrilla anexa, inclusive, en el turno tarde que ahora hemos discontinuado ante esta situación. Y esperamos retornar el lunes 13 de julio, con fuerza y esperando que esta situación en China se haya superado y podamos seguir exportando normalmente".
"
Lo cierto es que China ha bajado sus precios y está buscando otros mercados
, sumado a la situación coyuntural de revisar toda mercadería que ingrese, porque algunos científicos chinos han dicho que el virus también puede existir en el alimento, cosa que nosotros no creemos que así sea pero igualmente debemos atenernos a esas circunstancias". "
Son todas cosas que han hecho dificultosa la exportación de carne a China en estos tiempos
, pero esperamos que pronto se reanude con los precios normales que se venían dando, con la idea de poder seguir trabajando plenamente como lo estaba haciendo PGE, agregó el funcionario.
En cuanto a
la fecha que volvería a faenar de la PROCESADORA GANADERA ENTRERRIANA
; el asesor dijo; "está acordado, el lunes 13 de julio. Después, si hay contingencias, veremos. Pero ya de por sí, al no tener el turno tarde, vamos a estar trabajando con un nivel de producción menor: faenaremos 3 ó 4 días a la semana y no 5 días como lo veníamos haciendo, después que pase la pandemia, veremos cómo seguir".
Fuente: El Entre Ríos