Rita Márquez
Para los amantes de los dulces irresistibles, les traemos una receta que conquistará sus paladares: Bocaditos de Almendras y Chocolate. Una explosión de sabores y texturas que combinan la cremosidad del chocolate con el crocante de las almendras, en un formato pequeño y perfecto para compartir o disfrutar como un dulce antojo.
La receta es de la influencer Antonela Martina, quien la subió a su cuenta de Instagram y ha causado gran revolución entre sus seguidores por la simpleza y los pocos ingredientes para llevar a cabo esta preparación.
Cómo preparar bocaditos de almendras y chocolates
Ingredientes
- 200 gr de chocolate (puedes elegir semi amargo, amargo o con leche, según tu gusto)
- 100 gr de almendras picadas
- 6 cucharadas de pasta de maní
Cómo preparar bocaditos de almendras y chocolates
- Derrite el chocolate: Puedes hacerlo a baño maría o en el microondas. Si lo haces a baño maría, coloca el chocolate troceado en un recipiente resistente al calor y ponlo sobre una olla con agua caliente, sin que el agua toque el fondo del recipiente. Remueve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo. Si eliges el microondas, pon el chocolate troceado en un recipiente apto para microondas y caliéntalo en intervalos cortos, removiendo cada vez, hasta que esté completamente derretido.
- Combina los ingredientes: Una vez que el chocolate esté derretido, agrega las almendras picadas y la pasta de maní. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- Forma los bocaditos: Cubre una bandeja con papel para hornear. Con ayuda de dos cucharas o una cuchara para helado, toma porciones de la mezcla de chocolate, almendras y pasta de maní y dale forma de bolitas o bocaditos. Colócalos sobre la bandeja con papel para hornear, dejando un espacio entre ellos para que no se peguen.
- Refrigera: Lleva la bandeja al refrigerador y déjala enfriar durante al menos 30 minutos, o hasta que los bocaditos estén firmes.
- ¡Disfruta! Una vez que los bocaditos estén fríos y firmes, puedes desmoldarlos del papel para hornear y servirlos. Son un postre perfecto para compartir con amigos y familiares, o para disfrutar como un dulce antojo en cualquier momento.