Aylén Barrera Arciniega
Con la llegada de San Valentín, Damián Betular presentó unas auténticas tortas XL para la ocasión, en forma de corazón y con románticos detalles, ideales para deleitarse con aquella persona especial, ya que, según sus ingredientes, aseguran ser un mimo al paladar.
Pero, debido a la situación económica del país, el pastelero aumentó los precios de sus delicias, dejando con los ojos abiertos a todos sus clientes.
¿Cuáles son los sabores de las tortas de San Valentín de Damián Betular?
Las exclusivas y costosas tortas para San Valentín del local Betular Pâtisserie son las siguientes:
- ROJA: la torta de color rojo, en honor al amor, es dark forest, compuesta por roustillant de chocolate con leche, húmedo de chocolate, cremoso de chocolate con leche, palet de amarenas, crema de vainilla y ganache de chocolate.
- ROSA: esta versión rouge simboliza lo sentimental y posee croustillant de chocolate blanco, New York cheesecake, palet de frambuesas, curd de limón y mousse de queso.
- NARANJA: la preparación en color naranja expresa la confianza y esta torta avellana lleva croustillant de chocolate con leche y avellanas, mousse de chocolate, financier de avellanas, cremoso de chocolate con leche y avellanas.
- AMARILLA: este tono, que manifiesta la alegría, es pistacho, y está hecha de sablee de pistacho, vasca de pistachos, bizcocho joconde de pistachos, curd de limón y mousse de pistacho.
- BLANCA: la torta Valentina, con el color de la pureza, está creada a base de sablee de maní, torta vasca, graham, puré de banana caramelizada, pasta de maní, dulce de leche y mousse de caramelo.
- MARRÓN: el pastel Choco 70% simboliza la fuerza y posee croustillant de chocolate, flan de chocolate semi amargo, bizcocho de cacao, salsa de chocolate y mousse de chocolate semi amargo.
San Valentín: ¿cuánto cuestan las tortas XL de Damián Betular?
Las sorprendentes tortas, pensadas en la festividad de cupido, mantienen un precio elevado que sorprende a todos los argentinos que buscan con qué detalle sorprender a su pareja, debido a que salen $60.000.