Cómo hacer las cookies estilo Nueva York con las que Sofía "La Reini" Gonet deslumbró en MasterChef Celebrity
La influencer y actual participante del reality de cocina más famoso del país reveló el secreto de sus galletitas americanas, una receta que combina estilo y un sabor irresistible.
Sofía "La Reini" Gonet sorprendió con una nueva receta.(Instagram)
Sofía Gonet, reconocida en el mundo digital por su carisma y elegancia, trasladó su impronta a las hornallas de MasterChef Celebrity Argentina. Con más de 1.6 millones de seguidores en TikTok,"La Reini" demostró que su nueva faceta culinaria va en serio: "Desde que empecé a grabar Masterchef se despertó en mí una pasión".
Estas cookiesse volvieron virales por su textura perfecta, logrando ese equilibrio tan buscado de bordes crocantes y un centro que se deshace. Según la propia Sofía, en la cocina no solo importa el sabor, sino que "servir look y servir concepto es tan importante como servir el plato".
Así quedan las cookies de La Reini.(Captura)
Qué ingredientes se necesitan para hacer las cookies estilo Nueva York
110 gr de manteca.
75 gr de azúcar rubia.
75 gr de azúcar blanca.
1 cucharada de esencia de vainilla.
1 huevo.
150 gr de harina 0000.
½ cucharada de bicarbonato de sodio.
100 gr de chocolate semiamargo picado.
Sal marina para decorar.
Estas cookies son muy fáciles de hacer.(Gentileza)
Shaiel Teran Velazquez