Antonella Baldi
Con gran presencia de famosos, el pasado jueves 16 de febrero Meme Bouquet, esposo de Mery del Cerro, inauguró su lujoso restaurante en San Isidro. El DJ se volcó hacia el mundo de los negocios y la gastronomía y contó con el apoyo de varias figuras de la farándula argentina.
Además de la modelo, de la apertura participaron personalidades como Marcelo Tinelli, Gimena Accardi y Nico Vázquez, Yanina Latorre, Ángel de Brito, Germán Paolosky y Sabrina Garciarena. Todos asistieron de gala para saborear los exquisitos platos en la primera noche de NU Fuegos.
Se trata de un restó de lujo con preparaciones de autor y también comidas clásicas. Con una decoración estilo Tulum con toques de campo ofrece carta de vinos y coctelería con presentación de los tragos en formas diversas y dignas de una historia de Instagram.
El establecimiento se maneja con sistema de reservas a través de su página web. Su cocina es elaborada a los fuegos en distintas formas y se destaca una variada oferta gourmet con menú de lujo.
El menú del restaurante de Meme Bouquet
La carta incluye platos como gambas a la plancha, ñoquis de sómola a la romana acompañados de salsa fileto gratinada con queso gruyere argentino o risotto de portobellos, parmesano de Córdoba y hongos salteados. Otra opción es el ojo de bife con hueso en manteca de chimichurri.
También se puede ordenar asado, empanadas, y tabla de picadas. “¡Abrió Nu Fuegos! Feliz. Después de un año y tres meses abrimos nuestras puertas. Con mucho esfuerzo, trabajo y dedicación encaramos este proyecto que hoy es una realidad”, celebró Meme en su Instagram con fotos de la apertura.
Y agradeció al acompañamiento de sus socios Martin Brenna y Máximo Bouquet “sacando lo mejor de cada uno”. Y cerró: “Gracias a todos nuestros amigos que ayer nos acompañaron con tanto amor y generosidad”.
