Antonella Baldi
En medio de la grandes obras llevadas a cabo en el Estadio Más Monumental de River con la mirada puesta en convertirse en el más grande Sudamérica, este proyecto cuenta entre sus instalaciones la apertura de un restaurante de lujo con vistas exclusivas al campo de juego.
El proyecto ya está en marcha. La licitación para la construcción de este espacio exclusivo la obtuvo el grupo gastronómico “9 del 12″ -en alusión al 9 de diciembre cuando River ganó la Copa Lbertadores frente a Boca, su histórico rival-. Para ello debió imponerse frente a otros siete oferentes.
Cómo será el restaurante de lujo en el estadio de River
El grupo compuesto en partes iguales por Malloy’s y la firma Maldini, ambos con experiencia en el rubro gastronómico, deberán desembolsar por la adjudicación 1.800.000 dólares. Lo abonarán en un pago de un millón de la divisa extranjera a valor oficial y otras ocho cuotas de 100 mil.
El espacio será de unos 700 metros cuadrados y tendrá un sector VIP. El restaurante no solo estará disponible durante los partidos de River sino también durante gran parte del día y tendrá un acceso directo de la calle.
El grupo “9 del 12″ tiene prevista una inverión de $320 millones para la contrucción del espacio. La concesión será por diez años y prevé un canon para el club del 12 por ciento de las ganancias en ventas netas del restaurante y de lo que se consuma tatnto en el sector VIP como en los palcos.
La creación de este bar de lujo está prevista en la primera fase de remodelación de todo el Estadio. Según los planes originales, el restaurante será parte de una nueva experiencia para días de partido que contará también con vistas al barrio River en la zona de Nuñez, nuevas circulaciones y revestimientos y apertura 24/7. Su inauguración está prevista para el 2023.