Antonella Baldi
Luego del último desafío del domingo en la gran final de MasterChef Celebrity 3, este lunes Germán Martitegui, Donato de Santis y Damián Betular anunciaron a Mica Viciconte como ganadora y Tomás Fonzi quedó en el segundo puesto.
Por primera vez en la competencia, la producción de Telefe dividió la final en dos tandas: el domingo se emitió toda la competencia y la elaboración de los platos; mientras que este lunes se anunció al campeón. Así la audiencia se mantuvo expectante hasta la última hora cuando Santiago del Moro confirmó el veredicto.
La devolución del jurado
La guardavidas oriunda de Mar del Plata presentó ante los exigentes jueces una entrada de vieiras gratinadas con salsa mornay y un alioli; para plato principal mollejas y langostinos grillados con puré de coliflor; y el postre fue un cremoso de chocolate.
Por su parte el artista eligió: unas brusquetas de morcilla, pera y queso brie; bife de chorizo, hinojos y tomates confitados; y durazno asado sobre sambayón asado con crema batida con pistachos caramelizados. Ambas preparaciones muy sofisticadas.
“Es una entrada bien elegida. Te arriesgaste con los sabores, me gustó”, le dijo Germán a Fonzi. Betular reconoció “muchas texturas” en su plato pero sugirió usar “más pera” aunque destacó una “entrada bien ejecutada”. Por su parte, Donato reconoció: “Lograste muy bien la mezcla”.
Mica también recibió elogios de los jueces. “Está muy bien ejecutado”, destacó el pastelero quien detalló que su entrada es un plato clásico en la gastronomía. “En ambos casos es un muy buen comienzo de menú”, destacó.
Para el plato principal, el “Tano” destacó la salsa de Viciconte y reconoció: “Esta salsa me hacía un poco de miedo, pero me quedó un buen recuerdo” y provocó el llanto de la joven. “Sos una luchadora, vas por el esfuerzo, por la técnica... está muy bien”, opinó Martitegui. Y Betular hizo hincapié en las texturas de su preparación.
“Es un Fonzi al 100 por ciento”, calificó “Tegui” al actor como algo positivo. Y Betular remarcó: “Hay muchos sabores... Qué difícil esta noche. Dos menús por ahora impecables”. “Tu plato tiene personalidad. Perfección”, consideró Donato.
Hasta el momento del postre la competencia se mantuvo muy pareja y el plato final sería la clave del desempate con la caminata final hacia los jurados.
Tomás Fonzi hizo emocionar a todos al confesar que “el hilo conductor” de su menú fueron su papá, representado en las carnes, y su mamá, homenajeada con el postre. Mientras que Mica fue calificada como “una profesional” con el despliegue de su preparación.
“Cerraron dos experiencias gastronómicas impecables”, destacó Betular hacia los finalistas.
Cómo fue la prueba final de MasterChef Celebrity 3
En su último desafío por las cocinas más famosas del país, Mica Viciconte y Tomás Fonzi debieron preparar un menú de tres pasos en 90 minutos para sorprender al jurado. Pero no estuvieron solos ya que contaron que el apoyo de sus excompañeros del reality y miembros de sus familias estuvieron en el estudio.
De parte del actor, recibió la contención de su madre, su esposa y su hija. Mientras que Mica se vio acompañada de su pareja, Fabián Cubero, y sus hijas, Indiana, Allegra y Sienna, fruto de su relación con Nicole Neumann.
Cuál es el premio de MasterChef Celebrity
Ambos finalistas se llevarán electrodomésticos de cocina para continuar con su pasión por la cocción en sus casas. Además, el ganador recibirá un premio en efectivo de $1.500.000 (300 mil pesos más que en la última edición) y una beca de un año para estudiar en el instituto de gastronomía Mausi Sebess.