Verónica Romero
La capacitación a cargo del Servicio de Extensión Yerbatero del Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) se desarrolló el lunes 11 de julio, en la chacra de Lucas Tapari, en Colonia Laharrague, Montecarlo. La jornada de capacitación, en torno a la cosecha, poda de formación y rebaje de yerba mate, tuvo como partícipes a productores de la zona y técnicos del área del INYM.
El encuentro tuvo como escenario la chacra del productor Tapari, quien amablemente se prestó a mostrar a sus vecinos el trabajo realizado el año pasado junto a los técnicos del INYM, en un lote que tiene unos 20 años. “Habíamos hecho una limpieza y raleo, y el productor comentó cómo estaba ahora su yerbal y cómo cargaron las plantas como resultado del trabajo efectuado”, relató la ingeniera agrónoma Silvia Machuca, del SEY.
Señaló además que “Este año se cosecharon unos 16 kilos en cada planta que fue intervenida el año pasado”, manifestó Machuca, quien estuvo acompañada por el ingeniero agrónomo Gustavo Baumgratz, también del SEY.
El grupo se trasladó luego a otro lote plantado en el año 2020, donde se había hecho un despunte el año pasado. Allí pudieron observar cómo se desarrollaron las plantas y se realizaron nuevas intervenciones para ver cómo evolucionan de aquí en adelante.