Claudia Mercado
La Secretaría de Comercio estableció los nuevos precios de referencia de la harina por medio del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino y lo anunció mediante el Boletín Oficial este miércoles.
La Resolución 269/2023 establece así los nuevos valores para el producto: las bolsas de 25 kilogramos quedaron establecidos en $1764 para la 000 y en $ 2117 para el tipo 0000; en tanto que para la harina tapera y semolín se fijó en $2293.
En cuanto a la tonelada, se determinó en $69.237 para la harina 000 y en $83.092 para la 0000; y para tapera y semolín $90.000.
De esta manera, la suba representa un 3,22% respecto del último incremento fijado a mediados de febrero pasado. Los aumentos tienen en cuenta las variaciones de referencia del precio FAS del trigo en un 40%, la de la inflación mayorista en un 30% y la de los salarios en el otro 30%.
Los nuevos precios no incluyen IVA ni costos de entrega, de modo que se le deben sumar los costos logísticos por región: Ciudad y provincia de Buenos Aires, 3,50%; Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%; NEA y NOA, 7% y Patagonia, 10,5%.
A qué se debe el aumento
El incremento, argumentaron, es “consecuente con la evolución del resto de los componentes del costo de los productos derivados de la harina de trigo” y, además, se ubica en línea con las actualizaciones mensuales previstas por el programa Precios Justos.
El Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) se creó mediante el Decreto 132/2022 del 19 de marzo del año pasado como consecuencia del “aumento sostenido del precio de los alimentos” que “impactó fuertemente en el trigo, el maíz, el girasol y sus derivados a partir del inicio del conflicto bélico entre la Federación de Rusia y Ucrania”.
El FETA busca garantizar un valor de referencia que “permita conservar una estabilidad en la participación de la bolsa de harina como componente del costo de los productos que de esta se derivan”.
La financiación del fondo se obtiene a partir de lo recaudado tras la quita en marzo del año pasado del diferencial en las retenciones que tributaban los productos industrializados de soja respecto del poroto, equiparándose en el 33% que tributa este último.
En tanto, la suba de los precios de referencia de este mes tiene como objetivo “mejorar el impacto de la herramienta tanto en la estructura de costos como en el producto al consumidor”.