Lucas Sismondo
La Fundación Futuros Posibles confirmó que un atractivo festival llega a las Sierras Chicas de Córdoba. El evento contará con entrada gratis, feria de emprendedores y patio gastronómico.
Un festival llega a Córdoba con entrada gratis, feria de emprendedores y patio gastronómico
Se trata del Festival Mercado 53, que se realizará desde las 18 hasta las 00 del jueves 20 de noviembre en en el Salón 1915 de la ciudad de Villa Allende, según confirmó la entidad a través de un comunicado oficial.
“Arte, diseño, música y sabores que expresan el empuje y la creatividad de Sierras Chicas”, anunció la Fundación Futuros Posibles. En este sentido, más de 40 emprendimientos estarán en el escenario al aire libre con música en vivo e intervenciones artísticas.
A su vez, Utuco se encargará de la propuesta culinaria, que será con “aromas y sabores bien cordobeses”. Además, niños y niñas también gozarán de un espacio con actividades para disfrutar.
Qué es Mercado 53, el festival que llega a Córdoba con entrada gratis
“Mercado 53 es una apuesta colectiva que abre nuevos caminos de desarrollo, genera orgullo por lo nuestro y demuestra que cuando trabajamos juntos, la comunidad crece”, ponderó Florencia Margaría, presidenta de la Fundación.
En esta sintonía, palpitó que el “evento será una vidriera regional” que mostrará “la riqueza cultural, productiva y turística de Sierras Chicas”. Con esa óptica, la entidad quiere fortalecer los lazos entre la comunidad, la producción y la cultura local.
Qué fundación promueve el festival que llega a Córdoba con entrada gratis
La Fundación Futuros Posibles es una organización con sede en la localidad de Mendiolaza, que se dedica a “impulsar el desarrollo económico y comunitario a través de programas de impacto social, innovación y fortalecimiento emprendedor”, según explicó en sus redes sociales.
La misión de la entidad es generar herramientas y oportunidades que promuevan la participación ciudadana, la creación de redes productivas y el crecimiento sostenible en distintos territorios. Entre sus principales iniciativas se destaca “Mujeres Creando Futuro” una red que promueve el empoderamiento y la colaboración entre mujeres en todo el país; además de proyectos de desarrollo local y espacios de formación vinculados para emprendedores, PyMEs y comunidades.
Qué platos servirán en el festival que llega a Córdoba con entrada gratis
- Focaccia rellena de fiambres serranos.
- Focaccia rellena de vegetales de la huerta y queso de cabra.
- Empanadas cordobesas.
- Empanadas de cabrito al disco.
- Empanadas de zapallo y maní.
- Sandwich en pan figazza de osobuco al disco.
- Pacho saludable.
- Papa espiralada.
Quién es el cocinero detrás del festival que llega a Córdoba con entrada gratis
La propuesta culinaria del festival Mercado 53 está a cargo del Tour gastronómico Utuco. Se trata de una propuesta de Gabriel Reusa, quien es el creador y dueño del restaurante Goulu.
El objetivo del profesional de la cocina es promover y revalorar los insumos y los productos originarios de la provincia. Por ello la selección de ingredientes como maní, cabrito y empanadas cordobesas.
Cómo llegar a Villa Allende desde Córdoba Capital
Para llegar a Villa Allende desde Córdoba Capital se recomienda salir en dirección norte para tomar la ruta provincial E-53. Tras un viaje de aproximadamente 30 kilómetros, se arriba a destino. En paralelo, diferentes empresas de transporte ofrecen colectivos que salen desde la Terminal de Ómnibus.