Las cafeterías de Córdoba que se metieron entre las mejores del mundo este 2025
Los locales fueron destacados por la calidad de su bebida, servicio, prácticas de sostenibilidad y alimentos.


Esta época del año invita a realizar balances sobre los objetivos propuestos, los alcanzados y los logrados sin haberlo planeado. En este contexto, cafeterías de Córdoba se metieron entre las mejores del mundo este 2025 y sorprendieron con la calidad de sus productos.

The World’s 100 Best Coffee Shops definió ocho criterios integrales “para garantizar una evaluación exhaustiva y justa”, según describieron en su página web. Su evaluación se centra en los siguientes aspectos.
Con la premisa de garantizar una selección justa y transparente de las mejores cafeterías del mundo, desde la entidad implementaron un sistema que contempla el voto popular y el de un jurado especializado. A su vez, un panel de baristas, tostadores y conocedores del café de especialidad y profesionales de la industria también evaluará las cafeterías. El primer aspecto representa un 30 por ciento del resultado y el de los expertos el 70 por ciento restante.
