Rocío Ledesma
La ciudad Córdoba se prepara para recibir el 2025 con una amplia variedad de propuestas gastronómicas, desde tradicionales cenas familiares hasta eventos multitudinarios. Los hoteles y restaurantes de la Capital ofrecen menús especiales para estas fechas, con alternativas para todos los gustos.
Entre las propuestas más destacadas para la cena de Año Nuevo, se encuentra la del hotel Quinto Centenario, que diseñó dos experiencias gourmet para estas fiestas.
FIESTAS EN CÓRDOBA: CUÁNTO SALE CENAR EN EL QUINTO CENTENARIO
Para recibir el nuevo año, habrá una entrada con buffet frío, carpaccio de vaca con lascas de parmesano y lengua a la vinagreta. Asimismo, estará presente el vitel toné y una estación de fiambres.
Para el plato principal, el lugar ofrecerá: salmón con risotto de quinoa roja y cabutia, vegetales, salsa de camarón y alcaparras, o filete de ternera relleno de panceta y cebolla caramelizada, crema de humita, hongos de pino y vegetales. Para los más pequeños, diseñaron un menú infantil de sorrentinos y bastones de queso.
La cena sale 125.000 pesos para los adultos, mientras que los menores de 14 años abonan 60.000.
Las reservas se pueden realizar a través de la web del hotel: https://www.quintocentenariohotel.com.