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| viernes, 05 de junio de 2026
Si hay algo que nos define como porteños es la devoción por una buena porción de fugazzeta: ese equilibrio perfecto entre la masa esponjosa, el queso que se estira y la cebolla dorada que no puede faltar. Este próximo sábado 23 y domingo 24 de mayo, el barrio de La Boca se convertirá en el epicentro mundial de este manjar con la llegada del Fugazzeta Fest.
La cita es en Dr. Del Valle Iberlucea 1001, de 12 a 18 horas, y promete reunir a lo mejor de la escena pizzeril local. Entre los nombres confirmados figuran referentes como Burgio, Fugazi, Roma del Abasto, Fare + Fernando Rivarola (El Baqueano), El Padrino, Pizza Zën y Antonito. Ante la enorme expectativa, la organización lanzó oficialmente la preventa de combos, una herramienta clave para quienes buscan disfrutar sin perder tiempo en las tediosas filas de caja.
Comprar de forma anticipada no solo permite asegurar la consumición, sino que otorga el beneficio de "vía rápida" para acceder directamente al canje de los productos. Estos son los tres packs disponibles a través de Portal Entradas:
Fuga al Paso ($16.000): Es el combo ideal para quienes buscan el equilibrio. Incluye una porción de fugazzeta a elección, una porción de pizza de la casa y una bebida (Pepsi, Pepsi Black, 7UP o cerveza Quilmes).
Fuga con Fainá ($18.000): Para los fundamentalistas de la tradición porteña. Suma a la oferta anterior una porción de fainá, coronando la experiencia clásica de cualquier pizzería de barrio.
Fuga Manija ($45.000): Pensado para la "comunidad fundadora" del festival. Incluye todo lo anterior (fugazzeta, pizza, fainá y bebida) más una remera oficial del Fugazzeta Fest x Kiricocho. Esta es una edición limitada y exclusiva para quienes quieren llevarse un recuerdo físico de la primera edición del evento.
La lógica del festival es sencilla: buscás el combo que mejor se ajuste a tu apetito y lo comprás para el día específico al que vas a asistir. Al llegar al predio, te olvidás de la fila general de la caja y vas directo al sector de canje. Un detalle importante que aclaran desde la organización: la preventa agiliza el pago, pero no otorga prioridad en la fila de despacho de cada puesto individual. Por eso, el consejo de oro es llegar temprano.
Las porciones se podrán elegir el día del evento entre las opciones que cada pizzería tenga disponibles. Esto significa que si siempre quisiste probar la fugazzeta de Roma del Abasto y querés comparar con la de Burgio, tenés la libertad de hacerlo en el momento.
Ya sea por la calidad de las pizzerías invitadas o por el plan de pasar un sábado o domingo diferente en un rincón icónico de La Boca, el Fugazzeta Fest se posiciona como el evento gastronómico del mes. Los combos tienen disponibilidad limitada, así que si sos un verdadero fanático de la cebolla y el queso, no te cuelgues.
Macarena Liguori