Gonzalo Vidal
La larga marcha de China no se detiene y en mayo de 2021 las importaciones muestran una demanda frenética de productos lácteos: 409.198 Toneladas, un aumento del 62,7% en forma tendencial, para un valor mensual de 1.390 millones de dólares (+ 38,4% respecto a mayo de 2020) .
Importaciones de China de leche envasada: + 90,9% en mayo de 2021.
La leche envasada es el producto más solicitado, con volúmenes importados casi el doble respecto al mismo período de 2020. La Unión Europea posee el 64% de las cuotas de mercado, siendo Alemania y Polonia los principales países proveedores.
China también ve un aumento constante en la demanda de crema de leche. En comparación con enero-mayo de 2017, las cantidades importadas en 2021 se duplicaron con creces: 117.858 Toneladas, + 158%.
Los quesos también están entrando cada vez más en el carrito de la compra de los chinos. En mayo, las compras desde China alcanzaron las 16.356 Toneladas (+ 180,2%), con un fuerte impulso por los quesos frescos (+ 338,5%), cerca del 90% procedente de Nueva Zelanda y Australia, pero con nota positiva también para Italia: 379 Toneladas vendidas , + 668,4% sobre una base de tendencia.
No se nota desde nuestro país una tarea de marketing directo duro y agresivo para incluir al sector lácteo en la mejora de la cuenta balance de la exportación vs.importación que siempre beneficia a China. Son crecimientos sostenidos a través del tiempo de los volúmenes de la importación donde nuestra alícuota de participación no está en relación con el aumento de la demanda requerida.