Consejos para ser protagonista en tus alimentos desde el origen.
Preparar la tierra
- Si tenés patio
- En macetas
Rotaciones
Si ya hiciste huerta o estás por comenzar, lo mejor es siempre rotar cultivos, en intento de mantener y mejorar la calidad del suelo. Dentro de lo posible cambiar familia de hortalizas (crucíferas, compuestas, cucurbitáceas, gramíneas, leguminosas, quenopodiáceas, etc), y/o cambiar tipo de cultivo en función a su profundidad de raíz. Particularmente la biblioteca digital de INTA tiene mucha información al respecto.
Clima y riego
- El
- Evitar
- Momentos del día para regar: a la
Semillas
Si querés obtener tus propias semillas, elegí la/s mejores plantas del cantero, deja que cumplan su ciclo, quitá las semillas ni bien se vean secas (a pesar que la planta siga verde, salvo maíz blanco). Respetá las asociaciones benéficas, evitá sembrar dos variedades que se asocian negativamente.
Variedades y asociaciones
Mas información
Para mas información para tu huerta en casa, escanea los siguientes códigos QR con la cámara de tu celular para tener acceso a videos tutoriales y libros.
Fuente: INTA